Ingredienti per 1 persona:
60/70 gr. spaghetti
1 filetto di merluzzo decongelato
10/15 gr. olive marinate caserecce
1 o 2 manciate di origano
olio q.b.
sale q.b.
Lasciate il merluzzo decongelato sciogliere al naturale (1/2 ore nel frigorifero).
Prendete una padella e metteteci un filo d'olio,un piccolo trito di cipolla ed aggiungetevi il merluzzo,cuocetelo e con la punta di una forchetta spezzettatelo,aggiungete un pizzico di sale e l'origano.
Aggiungete 1/2 bicchiere d'acqua per proseguire la cottura.
Avrete cotto a parte gli spaghetti,scolateli e metteteli in padella,aggiungete come tocco finale le olive marinate e passatele in padella a fuoco vivace.
Buon Appetito!
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