Futto dell'albero appartenente alla famiglia delle Sapindaceae, alto fino a 20 m.
E' tondeggiante, giallo o rosso scuro, avvolto da lunghe pine morbide. La polpa, bianca e succosa, è dolce ed ha un retrogusto aromatico.
Energetiche, antiossidanti, coadiuvanti il buon funzionamento del sistema immunitario.
Contiene glucosio, Vitamina C, sali minerali (calcio, fosforo).
Il maggior produttore è la Thailandia, ma il frutto è coltivato in tutti i paesi della fascia tropicale umida: Cambogia, Isole Caraibiche, Centro America, India, Indonesia, Malaysia, Filippine, Sri Lanka.
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