Ingredienti per 2 persone:
40 gr. di pistacchi senza guscio
1 tazzina d'olio d'oliva
4 foglioline di basilico
2 cucchiaini di fecola di patate
sale q.b.
Mettete nel mixer tutti questi ingredienti,tenete per 5 minuti stando attenti che il tutto si triti perfettamente.
* In questo caso ho cotto i fusilli che si abbinano bene nella pasta.
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