lunedì 11 giugno 2012

PESTO SICILIANO per intolleranti di latte vaccino e derivati

Ingredienti per 2 persone:
40 gr. di pistacchi senza guscio
1 tazzina d'olio d'oliva
4 foglioline di basilico
2 cucchiaini di fecola di patate
sale q.b.

Mettete nel mixer tutti questi ingredienti,tenete per 5 minuti stando attenti che il tutto si triti perfettamente.

* In questo caso ho cotto i fusilli che si abbinano bene nella pasta.


Nessun commento:

Posta un commento