lunedì 2 luglio 2012

MEZZE MANICHE CON SALMON,CARCIOFI ED OLIVE

Ingredienti per 1 persona:
70 gr. di mezze maniche
1 fettina di salmone affumicato
1/2 confezione di cuori di carciofo decongelati
1 manciata di olive marinate "caserecce"
sale q.b.
olio q.b.

Preparate a parte la pasta,scolatela al momento giusto.
Prepariamo il sughetto,aggiungiamo l'olio nella pentola,un po' di soffritto di cipolla.
Aggiungiamo pezzettini di salmone ed i carciofi ancora decongelati,aggiungiamo un bicchiere d'acqua.
Aggiungi la pasta ed infine le olive,mantecate a fuoco alto. E buon appetito!


Nessun commento:

Posta un commento