lunedì 26 novembre 2012

MACEDONIA DI FRAGOLE - mia ricetta

Una delle classiche ricette semplici che piacciono a grandi e piccini.


Ingredienti per 2 persone:
10 fragole private di picciolo
1 limone
2 cucchiai di zucchero semolato

Questa è una delle classiche ricette e nulla di speciale. Semplicemente potete apprezzare questo frutto primaverile con poco. C’è chi piace solo con un po’ di limone o con la panna.
Io sono della prima soluzione.
Lavate le fragole e privatele del picciolo,tagliatele finemente sul tavoliere e mettetele in un piatto,aggiungete 2 cucchiai di zucchero semolato e il succo di un limone.
Lasciate marinare qualche ora nel frigorifero e servite.
Buon Appetito!
Io le ho tagliate a rondelle ma si possono tagliare a pezzettini a secondo come voi le preferite

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