MOUSSE ALLA MENTA E GRANELLA DI NOCI - mia ricetta

Un'idea pazza di questa primavera che ha dato i suoi frutti.

Ingredienti per 2 persone:

1 bicchierino di sciroppo alla menta

½ confezione di panna di soia da montare

½ confezione di zucchero a velo per montare la panna

granella di noci q.b.

Aprite la confezione di panna e mettetela in una ciotola di acciaio e riponetela in frigorifero per 5 o 10 minuti.

Prendete la ciotola con la panna da montare e metteteci ½ di confezione di zucchero a velo per montare la panna,usate lo sbattitore elettrico e montate la panna,aggiungetevi di seguito un bicchierino di sciroppo alla menta e mescolate dall'alto al basso.

Prendete 2 bicchieri,nel mio caso ho utilizzato quelli a palloncino e ci ho versato la mousse.

Mettete in frigo dalle 2 alle 3 ore,quando avrete superato queste ore ritirate fuori e metteteci sopra  la granella di noci.

Buon Appetito!

Ecco l'idea pazza