Una mia variante al classico strudel di mele utilizzando la marmellata che preparo ogni anno di prugne.
Ingredienti:
1 pasta sfoglia
½ vasetto di marmellata di prugne casereccia
1 bustina di pinoli
latte di riso q.b.
Aprite la confezione di pasta sfoglia già
pronta,srotolate e mettetela con la carta da forno in una casseruola.
Mettete al centro e spalmate con il dorso di un
cucchiaio la marmellata di prugne e una bustina di pinoli.
Chiudete in se stessa la pasta sfoglia modi
strudel.
Spennellate con latte/tuorlo d’uovo e mettete
in forno già caldo a 180° per 15/20
minuti fino che diverrà dorato.
Servite tiepido ed a fette.
Buon
Appetito! |
| Questo è il risultato prima di tagliarlo,appena sfornata |
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