GAMBERE E SEPPIE AL CURRY - mia ricetta

Questa è uno degli miei esperimenti che è venuto bene.
Vi consiglio di abbinarlo con una fetta di pane perché il sughetto che si forma è delizioso e piccantino.

Ingredienti:

17 code di gambero

4 seppie di media grandezza

1 fetta di cipolla tritata

sale q.b.

pepe q.b.

curry q.b.

olio q.b.

Prendete una pentola antiaderente e metteteci un filo d’olio e tritate una fetta di cipolla,mettete i gamberi e le seppie pulite.

Salate e pepate,aggiungete un bicchiere d’acqua calda e mescolate,a fine cottura aggiungete curry e mescolate.

Buon Appetito!

i crostacei contengono istamina se siete allergici state attenti evitate di mangiarli quindi mangiate solo le seppie.
Recentemente ho scoperto che il 2% della popolazione in Italia è allergico alle spezie quindi evitate il piatto.