lunedì 9 luglio 2012

Piccola pasticceria: biscotti BACI DI DAMA


I baci di dama sono dei dolcetti originari del Piemonte della città di Tortona dove nacquero un secolo fa, chiamati così perché composti da due calotte di pasta che richiamano a due labbra intente a baciare.

INGREDIENTI:
* farina
* nocciole
* zucchero semolato
* cioccolato extra fondente
* burro

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