4 costolette d'agnello condite con sale,succo di limone ed olio
1 patata farinosa
4 carote grosse
sale q.b.
olio q.b.
Lavate le carote e la patata e poi mettetele a bollire in una pentola con 1 lt. d'acqua no salata.
Una volta cotte sbucciate le carote e la patata,tagliatela in tanti pezzettini,mettete nel mixer con un filo d'olio e sale per almeno 5/6 minuti.
Preparate a parte le costolette d'agnello nella piastra/graticola elettrica o nel camino.
Buon Appetito!
Nessun commento:
Posta un commento