lunedì 4 giugno 2012

INSALATA VERDE CON TOFU

Ingredienti per 2 persone:
1/2 pacco di insalata verde già tagliata e lavata
1/2 confezione di tofu alle erbe
sale q.b.
aceto di vino q.b.
olio q.b.

Prendete l'insalata e risciacquatela in acqua corrente e poi scolatela.
Prendete il tofu e tagliatelo a dadini,mettetelo in una padella antiaderente con un filo d'olio mantecate velocemente e mettetela nell'insalata.
Condite con sale,aceto ed olio.
Buon Appetito!


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