martedì 2 ottobre 2012

PAPPARDELLE AL POMODORO - mia ricetta

Questa ricetta è il completo delle due precedenti e cioè le pappardelle fatte in casa e pomodoro fresco.
Questa è una ipotetica soluzione che potrete abbinarla a qualunque pasta fatta a mano o secca.

 Ingredienti:
vds. Ricetta polpa di  pomodoro casalinga
vds. Ricetta pappardelle a mano

Prendete una pentola e riempitela d’acqua,accendete il fornello e aspettate che bolla poi salate e aggiungete le vostre pappardelle fresche.
Mescolate e aspettate quei 5 minuti di cottura,scolatele e mettetele in una padella antiaderente.
Aggiungete la polpa di pomodoro e mantecate a fuoco vivace.
Buon Appetito con semplicità!
Il risultato della ricetta

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