Ingredienti per 2 persone:
160 gr. pasta secca: pipette rigate
1 salsiccia secca
1 confezione di funghi secchi
3 cucchiai di panna di soia
olio q.b.
sale q.b.
Prendete una pentola antiaderente e metteteci
un filo d’olio mettete a soffriggere i pezzetti di salsiccia secca tagliati in
cubetti.
Aggiungete di seguito i funghi sgocciolate e
messi a mollo precedentemente,aggiungete un filo d’acqua e aggiungete e salata
a fine cottura 3 cucchiai di panna di soia.
Avrete cotto la pasta e scolata,aggiungetela
nella padella antiaderente,mantecate a fuoco alto per qualche istante.
Buon
Appetito! |
| Ecco la ricetta |
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