PETTO DI POLLO AL CURRY - mia ricetta

Questa ricetta è nata un giorno che ero stanca di mangiare il petto di pollo al limone e per darli un aroma orientale ed appetitosa  ho aggiunto il curry.
La ricetta piace a me ed ovviamente al mio fidanzato.

Ingredienti:

2 fettine di petto di pollo

sale q.b.

olio q.b.

1 limone

2 cucchiai di curry

Prendete 2 fettine di petto di pollo e marinatele con sale,olio e succo di limone.

Lasciate marinare per un paio d’ore e riposare in frigorifero.

Poi,tagliatele in tanti bocconcini e mettetele in una padella antiaderente con un filo d’olio,aggiungete i due cucchiai di curry e mescolate spesso.

Buon Appetito!

Questo è il risultato