INSALATA MISTA CON GERMOGLI DI SOIA - mia ricetta

Questa con l'arrivo della bella stagione diventa una delle mie insalate preferite salva afa.

Ingredienti per 2 persone:

½ ceppo di insalata riccia

3 pomodorini

2 cucchiai di germogli di soia

½ simmental

olio q.b.

aceto q.b.

olio d’oliva q.b.

Pulite e tagliate l’insalata riccia,pulite e tagliate i pomodorini.

Metteteli in un piatto da portata aggiungetevi i germogli di soia e la simmental.

Salate,aggiungete aceto e olio.

Buon Appetito!

NELLA SIMMENTAL NON C'è COME INGREDIENTE LATTE E DERIVATI QUINDI POTETE ESSERE TRANQUILLI,NON C'è LIEVITO E NEANCHE UOVA PERò C'è BRODO VEGETALE E FORSE TRA IL BRODO C'è IL LIEVITO QUINDI STATE ATTENTI (MI RIFERISCO A QUELLE PERSONE CHE SONO INTOLLERANTI AL LIEVITO). I DUE INGREDIENTI CHE CONTENGONO ISTAMINA SONO: SOIA E POMODORO.