SPIEDINI GUSTOSI - mia ricetta

Questa ricetta la potete utilizzare per la sua semplicità come antipasto veloce o idea per un aperitivo in casa con gli amici o parenti.
I prodotti utilizzati provengono dalla mia zona il prosciutto crudo è nostrano ed il pecorino utilizzato è del pastore,la salvia la coltivo in un vaso in casa.

Ingredienti per 1 persone:

7 fette di prosciutto crudo

5 foglie di salvia

7 pezzetti di pecorino fresco/scamorza

Prendete due spiedini di legno e metteteci i pezzetti di pecorino arrotolati in piccoli pezzetti di pecorino,alternati con foglie di salvia.

Mettete in forno a 180°C per 10 minuti con carta da forno.

Buon Appetito!

SE NON SIETE INTOLLERANTI AL LATTE E DERIVATI POTETE UTILIZZARE LA SCAMORZA